Regionale Spezialitäten stehen auf den Karten vieler Restaurants und die Zutaten kommen häufig von heimischen Höfen. Ob Heidschnuckengerichte, Hirschbraten, Forelle oder Spargel - die Heidekartoffel darf nicht fehlen. Zur Kaffeezeit genießt man ein Stück Buchweizentorte und der Tag kling aus mit einem Glas Heidelbeerwein oder einem regionalem Celler Bier.